Benden size nefis bir kurabiye tarifi daha . Kavrulmuş susamın verdiği aroma sayesinde çok güzel bir koku ve lezzete sahip. Komşumda yemiştim ve hemen tarifini alıp, bende yaptım. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Bu muhteşem kurabiyelerimi etkinliğe gönderiyorum.
DİĞER KURABİYE TARİFLERİM İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.
*** SUSAMLI KURABİYE ***
MALZEMELER:
1 paket yumuşak margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı kavrulmuş susam
1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( yaklaşık 7 su bardağı )
Susamları kavurmak için; 1 yemek kaşığı tereyağ
YAPILIŞI:
1 bardak susamı 1 yemek kaşığı tereyağ ile sürekli karıştırarak ve rengi kahverengiye dönene kadar kavurun.
1 paket yumuşamış margarin ile pudra şekerini çırpın.
Sıvıyağ ve soğumuş olan susamı ekleyip karıştırın.
Nişasta, un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip, tekrar karıştırın.
Çok iyi yoğurmanız gerekli. Zor toparlanan bir hamur.
Hamuru yarım cm. kalınlığında açın ve istediğiniz kalıplarla kesin.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirip, 175 derecede üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.
Pişen kurabiyeleri biraz dinlendirip, servis edin.
AFİYET OLSUN.
9 yorum:
canım ellerine sağlık.bende bu kurabiyeyi çok severim.nefis bir tat.bir zamanlar çok yapardım.sonra adının bit kurabiye olduğunu öğrendim.çok ilginç bir isim koymuşlar.sanırım kurabiyeyi yerken o çıtır sesleerin çıkmasından mı nedir?
sevgilerimle
Görüntüsü bile insanı cezbediyor:) Deniycem inşallah..
Ellerine sağlık canım.
Canım benim misss gibi susam kokusu sardı etrafı ellerine sağlık çok güzeller öptüm...
bende çok severim bu kurabiyeyi benimkinin adı değişik birazda şekli ama tadı nefisss oluyor ellerine sağlık arzumcum öptüm sevgiler
cnm değişik ve güzel ellerine sağlık
sevgiylekal
Çıtır çıtır susamlı nefiss görünüyor.
en kısa zamanda denemek istiyorum
ellerine sağlık canım
öpüyorum.
Canım,
Severim ben o ay yıldızlı kurabiyeleri.Ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.
ELLERİNE SAĞLIK CANIM HARİKA GÖRÜNÜYORLAR
Harika bir görüntü canım ellerine sağlık.
Sevgiler,
Evren
Yorum Gönder