*** ROKA SALATASI ***
MALZEMELER:
1 DEMET ROKA
1 ÇAY BARDAĞI HAŞLANMIŞ AŞURELİK BUĞDAY
YARIM ÇAY BARDAĞI KIRIK CEVİZ İÇİ
SOSU İÇİN:
2 KAŞIK ZEYTİNYAĞ
YARIM LİMON SUYU
1 ÇAY KAŞIĞI KETEN TOHUMU
1 ÇAY KAŞIĞI KIRMIZI PULBİBER,TUZ
ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN; DOMATES VE HAŞLANMIŞ YUMURTA
YAPILIŞI:
Önce güzelce yıkadığımız rokaları elimizle koparıp tabağa yerleştiriyoruz.Yani kırma salata yapıyoruz.Üzerine haşlanmış buğdayı, onun üzerinede cevizleri serpiştiriyoruz.Sos için olan malzemelerin hepsini iyice karıştırıp salatamızın üzerinde gezdiriyoruz.Domates ve yumurtayla süsleyip servis ediyoruz.Hepsi bu kadar.Hem sağlıklı, hem besleyici, hem lezzetli hemde çok kolay yapılan bir salatamız oldu.Özellikle diyet yapanlar için ve hatta yapmayanlar için bile bir ögün oluşturabilen bir salata.AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder